烧煮。
⒈ 烧煮。
引宋 苏轼 《和陶丙辰岁八月中于下潠田舍穫》:“未忍便烹煮,绕观日百廻。”
⒈ 烹制烧煮。
引《初刻拍案惊奇·卷二七》:「适才叫他治庖,这鳖是他烹煮的。」
pēng,灬,11,上下结构
pēng 1. 煮 2. 烹调方法。先用热油炸或煎,然后加入调味汁,在旺火中迅速搅拌,使汁液快速收干
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镬烹、烹臛、烹啜、烹餁、烹蛇
zhǔ,灬,12,上下结构
zhǔ 1. ◎ 把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在水中加热
一、丨、一、丿、丨、?、一、一、丶、丶、丶、丶
煮面、烹煮、熬煮、煮汤、脩煮
