⒈ 把食品加调料拌和凉着吃。
英dress cold vegetable in sauce;
例凉拌粉皮。
⒈ 亦作“凉拌”。
⒉ 将食品加佐料冷拌。
例如:凉拌豆腐。
⒊ 指冷拌的菜。多用来下酒。
例如:一个大盘凉拌,两个热炒。
⒈ 菜肴冷食的调理方法。
例如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。
liáng,liàng,冫,10,左右结构
liáng 1. 温度较低;微寒。 2. 悲伤。 3. 冷落;不热闹。 ... liàng 1. ◎ 把热东西放一会儿,使温度降低
丶、㇀、丶、一、丨、?、一、亅、丿、丶
凉凉、凄凉、凉风、凉薄、清凉
bàn,pàn,扌,8,左右结构
bàn 1. 搅和。 2. 争吵 pàn 1. 古同“拚”,舍弃 2. 古同“判”,分开
一、亅、㇀、丶、丿、一、一、丨
搅拌、凉拌、拌种、搕拌、拌磕
