词典羌煮羌煮的意思
qiāngzhǔ

羌煮

词语 羌煮
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拼音 qiāng zhǔ
注音 ㄑㄧㄤ ㄓㄨˇ

羌煮的意思

羌煮含义解释

羌煮 [qiāng zhǔ]

古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。

羌煮引证解释

羌煮 [qiāng zhǔ]

⒈ 古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。

引《太平御览》卷八五九引 晋 干宝 《搜神记》:“羌煮貊炙,戎翟之食也;自 太始 以来,中国尚之。”
北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“羌煮法:好鹿头,纯煮令熟,著水中,洗治;作臠如两指大。猪肉琢作臛,下葱白,长二寸一虎口。细琢薑及橘皮各半合,椒少许。下苦酒、盐、豉适口。”

羌煮字义分解

纠错

羌

qiāng,⺶,7,上下结构

qiāng 1. 我国古代民族。主要分布在今甘肃、青海、四川一带,以游牧为生。东晋时建立后秦政权,后来逐渐与西北地区的汉族及其他民族融合,生活在岷江上游的一部分发展成现在的少数民族羌族 2. 羌族,我国少数民族之一。主要分布在四川茂县、汶川县、松潘县境内

丶、丿、一、一、一、丿、乚

羌族、胡羌、羌戎、西羌、羌胡

煮

zhǔ,灬,12,上下结构

zhǔ 1. ◎ 把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在水中加热

一、丨、一、丿、丨、?、一、一、丶、丶、丶、丶

煮面、烹煮、熬煮、煮汤、脩煮

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