鲎酱
鲎酱的意思
鲎酱含义解释
鲎酱 []
鲎肉、卵制成的酱。
鲎酱引证解释
鲎酱 []
⒈ 鲎肉、卵制成的酱。
引唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“鱟鱼……腹中有子如菉豆，南人取之，碎其肉脚，和以为酱食之。”
清 韩泰华 《无事为福斋随笔》卷下：“鱟……尝见 闽 浙 製为鱟酱云，其味最美。”
鲎酱字义分解
纠错鲎
hòu，鱼，13，上中下结构
hòu 1. ◎ 节肢动物。有壳，尾部呈剑状，生活在浅海。俗称鲎鱼
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鲎虫、鲎壳、鲎醢、鲎杓、鲎樽
酱
jiàng，酉，13，上下结构
jiàng 1. 豆、麦等经发酵后加盐等制成的糊浆状的调味品 2. 用酱或酱油腌制；用酱油煮 3. 像酱的糊状食品
丶、㇀、丨、丿、㇇、丶、一、丨、?、丿、㇄、一、一
鲎酱、果酱、蚌酱、酱紫、败酱
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