面粉之类制成的酱。
⒈ 面粉之类制成的酱。
引《儿女英雄传》第二一回:“姑奶奶你可不要白费事呀!我不吃。别説锅渣麪筋,我连盐酱都不动,我许的是吃白斋。”
yán,皿,10,上下结构
yán 1. 食盐。化学成分是氯化钠,除调味和供人体所必需的营养外,还有广泛的工业、医药用途 2. 由金属离子<包括铵离子>和酸根离子组成的化合物
一、丨、㇀、丨、丶、丨、?、丨、丨、一
海盐、盐湖、盐官、无盐、盐巴
jiàng,酉,13,上下结构
jiàng 1. 豆、麦等经发酵后加盐等制成的糊浆状的调味品 2. 用酱或酱油腌制;用酱油煮 3. 像酱的糊状食品
丶、㇀、丨、丿、㇇、丶、一、丨、?、丿、㇄、一、一
鲎酱、果酱、蚌酱、酱紫、败酱
