晚米

晚米 [wǎn mǐ]

1. 霜降节后成熟的稻米。

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晚米是什么意思网络释义

晚米作为一种农业产物，其种植周期较晚，一般在秋季霜降后成熟，具有较高的营养价值。在中国南方地区，晚米是重要的粮食作物之一，常与早米形成对比。晚米的食用方式多样，可单独烹饪或与其他食材搭配。