大米的意思_大米的解释_拼音

大米的意思

1. 稻谷脱壳后为大米。

英[rice;]

⒈ 稻谷脱壳后叫“大米”。

引《儿女英雄传》第三三回：“认真的种上成块的稻子，你家的大米先省多了。”
《二十年目睹之怪现状》第七四回：“请他开一顿大米饭（南人所食之米，北方土谚谓之大米，盖所以别於小米也）。”

⒉ 指粳米。

⒊ 称宋米芾。参见“大小米”、“小米”。

⒈ 稻子去壳后，称为「大米」。

引《儿女英雄传·第三三回》：「就拿了这庄稼地说，认真的种上几块的稻子，你家的大米先省多了。」

大米作为亚洲主要粮食作物，其种植历史悠久，不同地区因气候差异形成特色品种。现代科技发展促使大米加工工艺不断进步，如真空包装米延长保质期，营养强化米补充微量元素。