词典葱蒜类蔬菜葱蒜类蔬菜的意思
cōngsuànlèishūcài

葱蒜类蔬菜

繁体 蔥蒜類蔬菜
拼音 cōng suàn lèi shū cài
注音 ㄘㄨㄥ ㄙㄨㄢˋ ㄌㄟˋ ㄕㄨ ㄘㄞˋ

葱蒜类蔬菜的意思

葱蒜类蔬菜含义解释

葱蒜类蔬菜 [cōng suàn lèi shū cài]

具有特殊气味的一类蔬菜。如葱、大蒜、洋葱、韭菜、薤(荞头、b07c头)、韭葱等。富含糖分、维生素c以及硫、磷、铁等矿物质,并含有杀菌物质(硫化丙烯),有促进食欲、调味、去腥和医疗等作用。

葱蒜类蔬菜字义分解

纠错

葱

cōng,艹,12,上中下结构

cōng 1. 青绿色 2. 多年生草本植物,叶子圆筒形,中间空,开小白花。是普通蔬菜或调味品

一、丨、丨、丿、?、丿、丿、丶、丶、㇂、丶、丶

洋葱、愣葱、葱楚、笼葱、菁葱

蒜

suàn,艹,13,上下结构

suàn 1. ◎ 多年生草本植物。花白色带紫。蒜头、蒜苗、蒜薹可供食用。蒜头可供药用

一、丨、丨、一、一、亅、丿、丶、一、一、亅、丿、丶

大蒜、蒜苔、蒜条、番蒜、蒜发

类

lèi,米,9,上下结构

lèi 1. 种类 2. 相似 3. 量词。用于相似或相同的事物 ...

丶、丿、一、丨、丿、丶、一、丿、㇏

同类、类似、肉类、类比、鸟类

蔬

shū,艹,15,上下结构

shū 1. ◎ 蔬菜。可以做菜吃的草本植物

一、丨、丨、㇇、丨、一、丨、㇀、丶、一、?、丶、丿、丨、乚

蔬菜、蔬蓏、菜蔬、春蔬、蔬飱

菜

cài,艹,11,上下结构

cài 1. 能作副食的植物 2. 专指油菜 3. 蔬菜、蛋品、肉类等副食品的统称

一、丨、丨、丿、丶、丶、丿、一、丨、丿、㇏

苋菜、菜谱、白菜、荠菜、川菜

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