酢菜
酢菜的意思
酢菜含义解释
酢菜 []
二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料、辣椒等，腌制成副食品，为四川名产之一，现各地均有之。原产尼泊尔，唐代传入我国。通称榨菜。
酢菜引证解释
酢菜 []
⒈ 二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料、辣椒等，腌制成副食品，为 四川 名产之一，现各地均有之。原产 尼泊尔，唐 代传入我国。通称榨菜。
引《新唐书·西域传上·泥婆罗》：“﹝ 贞观 ﹞二十一年，﹝ 泥婆罗 ﹞遣使入献波稜、酢菜、浑提葱。”
酢菜字义分解
纠错酢
cù,zuò，酉，12，左右结构
cù 1. ◎ 同“醋” zuò 1. ◎ 客人以酒回敬主人。
一、丨、?、丿、㇄、一、一、丿、一、丨、一、一
酢歰、木酢、酢菜、酢败、鸟酢
菜
cài，艹，11，上下结构
cài 1. 能作副食的植物 2. 专指油菜 3. 蔬菜、蛋品、肉类等副食品的统称
一、丨、丨、丿、丶、丶、丿、一、丨、丿、㇏
苋菜、菜谱、白菜、荠菜、川菜
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