词典 卤味 卤味的意思
lǔwèi

卤味

卤味
简体 卤味
繁体 鹵味
拼音 lǔ wèi
注音 ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ

卤味的意思

卤味 [lǔ wèi]

1. 卤水之味。用卤法制成的冷菜。


卤味 引证解释

⒈ 卤水之味。

引《书·洪范》“润下作咸” 唐 孔颖达 疏:“水性本甘,久浸其地,变而为卤,卤味乃咸。”

⒉ 用卤法制成的冷菜。


国语词典

卤味 [lǔ wèi]

⒈ 用卤汁卤制的菜肴,如卤鸡、卤肉、卤豆干等。


卤味是什么意思网络释义

卤味是中国传统美食的重要组成部分,历史悠久,制作工艺复杂,味道鲜美,深受大众喜爱。在家庭聚餐和节日庆典中,卤味常作为特色菜肴出现。

卤味(luwei)近音词(5个)

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