酵母菌的相关词:爱国细菌、白地霉、真菌、真酵母、腐生、质粒、酵子、酵母、酵母菌,酵母菌[ jiào mǔ jūn ]的解释:真菌的一种,黄白色,圆形或卵形。 酿酒、制酱、发面等都是利用酵母菌引起的化学变化。简称酵母。