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芡粉
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芡粉的相关词
芡粉的相关词:
勾芡
、
爆肚
、
爆肚儿
、
粉芡
、
芡粉
,芡粉
[ qiàn fěn ]
的解释:用芡实做的粉,勾芡用。 一般用其他淀粉代替芡粉。
芡粉的关联词语及解释
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1.
勾芡
拼音:
gōu qiàn
释义:
做菜做汤时加上芡粉或其他淀粉使汁变稠。
2.
爆肚
拼音:
bào dǔ
释义:
⒈以沸水煮羊肚,顷刻取食。⒉将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”
3.
爆肚儿
拼音:
bào dǔr
释义:
食品,把切好的牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。另有用热油快煎再加作料芡粉的,叫油爆肚儿。
4.
粉芡
拼音:
fěn qiàn
释义:
芡粉加水搅拌而成的糊状物,供做菜时勾芡用。
5.
芡粉
拼音:
qiàn fěn
释义:
用芡实做的粉,勾芡用。 一般用其他淀粉代替芡粉。
【芡粉】
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【芡粉】
相关组词
字典查字:
芡
粉
芡组词
勾芡
芡实
芡粉
粉芡
菱芡
勾汤挂芡
刺芡
粉组词
粉笔
面粉
红粉
粉黛
粉碎
凉粉
水粉
藕粉
干粉
粉饰
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