调味品的相关词

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调味品的关联词语及解释

1.
佐料拼音：zuǒ liào释义：烹调用的配料；调味品。
2.
八角拼音：bā jiǎo释义：也叫大茴香。俗称大料。常绿小乔木。叶披针形或长椭圆形，开红花。果实呈八角形，有浓烈香味，可作调味品，入药有温中散寒、理气止痛等作用。也指这种植物的果实。
3.
农副产品拼音：nóng fù chǎn pǐn释义：所谓的农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌。但是近年来，一些农副产品生产者已经意识到品牌对产品的重要性，因此，这些生产者开始致力于为自己的农副产品树立品牌，务求以优良的品质和实惠的价格打入市场。
4.
千里莼羹拼音：qiān lǐ chún gēng释义：千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
5.
味之素拼音：wèi zhī sù释义：即味精。一种调味品。端木蕻良《被撞破了的脸孔》：“喂，再来一瓶味之素吧，一个揖作到底，我半年未吃味之素了。”参见“味精”。
6.
味精拼音：wèi jīng释义：也叫味素。一种调味品。化学成分是谷氨酸单钠盐。用淀粉作原料，用酸或酶水解成糖，经微生物发酵制得。
7.
和齐拼音：hé qí释义：⒈谓调配口味。齐，通“剂”，调味品。语本《周礼·天官·食医》：“食医掌和王之六食……八珍之齐。”郑玄注：“和，调也。”《南齐书·虞悰传》：“悰善为滋味，和齐皆有方法。”⒉谓调配剂量。⒊调和齐一；使和谐一致。
8.
咖喱拼音：gā lí释义：用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品，味香而辣，色黄。[英curry]
9.
小料拼音：xiǎo liào释义：指调味品。
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小蒜拼音：xiǎo suàn释义：我国原生的一种蒜。根茎均较大蒜为小，故名。味辛辣。古人作为调味品。上古已人工栽培。
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提味拼音：tí wèi释义：⒈由于增加佐料而使得可口、好吃。⒉加上美味的配料（如调味品或调味香料）使可口；使增添趣味或滋味。
12.
曲豉拼音：qū chǐ释义：用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
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桂心拼音：guì xīn释义：肉桂树皮的里层，味辛香，可入药，亦可作调味品。
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梅卤拼音：méi lǔ释义：梅子与盐。均调味品。
15.
梅盐拼音：méi yán释义：梅子与盐。调味品。语出《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”孔传：“盐咸，梅醋。羹须咸醋以和之。”唐韩愈《苦寒》诗：“褰旒去耳纊，调和进梅盐。贤能日登御，黜彼傲与憸。”参见“盐梅”。
16.
椒盐拼音：jiāo yán释义：把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品：椒盐排骨。椒盐月饼。
17.
榆槿拼音：yú jǐn释义：榆与堇。皮有滑汁，古代常用作使菜肴滑润的调味品。
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火腿肠拼音：huǒ tuǐ cháng释义：深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
19.
盐酰拼音：yán xiān释义：盐和醋。亦泛指调味品。
20.
盐醯拼音：yán xī释义：盐和醋。亦泛指调味品。

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