用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
⒈ 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
引汉 王符 《潜夫论·德化》:“故善者之养天民也,犹良工之为麴豉也。起居以其时,寒温得其适,则一荫之麴豉尽美而多量。”
qǔ,qū,丨,6,单一结构
qǔ 1. 一种韵文形式。盛行元代,又称元曲。 2. 歌曲。 3. 歌谱。 ... qū 1. 弯曲<跟“直”相对>。 2. 使弯曲。 3. 弯曲的地方。 ...
丨、?、一、丨、丨、一
歌曲、昆曲、红曲、曲率、曲池
chǐ,豆,11,左右结构
chǐ 1. ◎ [豆豉]蒸煮后的黄豆、黑豆或小麦经发酵制成的一种食品,多用于调味,也可以做药材
一、丨、?、一、丶、丿、㇀、一、丨、㇇、㇏
豆豉、麦豉、曲豉、麴豉、玉豉
