词典 酢味 酢味的意思
cùwèi

酢味

简体 酢味
繁体 -
拼音 cù wèi
注音 ㄘㄨˋ ㄨㄟˋ

酢味的意思

酢味 [cù wèi]

1. 酸味。


酢味 引证解释

⒈ 酸味。

引宋 蔡襄 《荔枝谱》二:“若夫厚皮尖刺,肌理黄色,附核而赤,食之有查,食已而澁,虽无酢味,自亦下等矣。”

酢味是什么意思网络释义

酢味作为中国传统饮食文化中的调味概念,源于古代酿酒和醋制工艺,其独特的酸香能中和油腻,增强食欲。在江南地区尤为流行,常与糖味搭配形成酸甜口感。

酢味(cuwei)近音词(4个)

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