赤米

赤米 [chì mǐ]

1. 也称桃花米。一种劣质米。《国语·吴语》：“今吴民既罢，而大荒荐饥，市无赤米。”韦昭注：“赤米：米之奸者。”宋程大昌《演繁露·赤米》：“赤米，今有之，俗称红霞米，田之高卬者，乃以种之，以其早熟且耐旱也……《南史·任昉传》：'昉解新安太守，去惟载桃花米。'即赤米是也。”宋陆游《村居书事》诗：“白盐赤米已过足，早韭晚菘犹恐奢。”一说即籼米，见清顾张思《土风录》卷六。

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赤米 引证解释

⒈ 也称桃花米。一种劣质米。一说即籼米，见 清 顾张思 《土风录》卷六。

引《国语·吴语》：“今 吴 民既罢，而大荒荐饥，市无赤米。”
韦昭 注：“赤米：米之姦者。”
宋 程大昌 《演繁露·赤米》：“赤米，今有之，俗称红霞米，田之高卬者，乃以种之，以其早熟且耐旱也……《南史·任昉传》：‘ 昉 解 新安 太守，去惟载桃花米。’即赤米是也。”
宋 陆游 《村居书事》诗：“白盐赤米已过足，早韭晚菘犹恐奢。”

国语词典

赤米 [chì mǐ]

⒈ 米腐败时呈红色，称为「赤米」。

引《国语·吴语》：「日臣尝卜于天，今吴民既罢，而大荒荐饥，市无赤米，而囷鹿空虚。」

⒉ 一种米。性耐旱，早熟，多种植于高地。

赤米是什么意思网络释义

赤米作为古代文献中记载的劣质稻种，反映了特定历史时期粮食生产的局限性。其耐旱特性使其在高地种植，但产量较低，常与饥荒关联。在文化层面，赤米成为贫困象征，如陆游诗以之对比富贵食材“早韭晚菘”。