湘鱼

湘鱼 [xiāng yú]

1. 烹鱼。《后汉书·列女传·姜诗妻》载：姜诗事母至孝，妻奉顺尤笃。诗母喜食鱼，舍侧忽有涌泉，每旦辄出双鲤鱼，姜妻常烹煮以供母食。后以“湘鱼”为孝妇事亲之典。

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湘鱼 引证解释

⒈ 烹鱼。 《后汉书·列女传·姜诗妻》载：姜诗 事母至孝，妻奉顺尤笃。 诗 母喜食鱼，舍侧忽有涌泉，每旦辄出双鲤鱼， 姜 妻常烹煮以供母食。后以“湘鱼”为孝妇事亲之典。

引王闿运 《张祖同妻周氏墓志》：“姜 家堂上，喜孝妇之湘鱼； 石氏 牀前，代光勋而涤器。”

湘鱼是什么意思网络释义

湘鱼作为湖南地方特色鱼类，不仅在当地饮食文化中占据重要地位，还体现了湖南水乡的生态环境和渔业资源。湘鱼的烹饪方式多样，如煎、炸、炖等，均能展现其鲜美的口感和独特的风味。此外，湘鱼也常被用作地方特色礼品，馈赠亲友。