味蕾

味蕾 [wèi lěi]

1. 舌、软腭、咽等处粘膜上皮内的味觉感受器。

英[taste bud;]

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味蕾 引证解释

⒈ 指接受味觉刺激的感受器。分布在舌头的表面，能辨别滋味。

引鲁迅 《集外集拾遗·我的种痘》：“我老了，组织无不衰退，味蕾当然也不能例外。”
侯金镜 《漫游小五台·密林一日》：“苦尽甜来的滋味确确是经过舌上的味蕾感受到了。”

国语词典

味蕾 [wèi lěi]

⒈ 舌面上司味觉的感觉器官，呈椭圆形，约有九千个，每一个味蕾由许多支持细胞及五至十八个毛细胞构成，毛细胞是味觉感受器，下接味觉神经末梢，用以辨别食味。

味蕾是什么意思网络释义

味蕾作为人体重要的感官组织，不仅参与食物的品鉴过程，还在文化中象征对生活品质的追求。不同地域的饮食文化通过刺激味蕾来展现地方特色，如麻辣味的辣椒和酸甜味的柠檬分别代表川菜和粤菜的典型风味。现代营养学研究表明，健康的味蕾有助于维持均衡饮食。