梨花冻

梨花冻 [lí huā dòng]

1. 即梨花春酒。因冬酿春熟，故称。

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梨花冻 引证解释

⒈ 即梨花春酒。因冬酿春熟，故称。

引清 陈维崧 《金菊对芙蓉·惠山夜饮坐有姬人》词：“相逢满酌梨花冻，欢场闹打马抛毬。”

梨花冻是什么意思网络释义

梨花冻是中国传统糕点之一，以春天盛开的梨花为原料，通过特定的工艺制作而成。其色泽洁白，口感细腻，富含维生素和矿物质，具有一定的养生功效。梨花冻在江南地区尤为流行，常作为春季宴席的甜品。