黄酒的相关词
黄酒的相关词:发酵酒、嫩鹅黄、小曲、幌幌山、料酒、火酒、箪醪劳师、绍兴、绍兴市、绍兴酒、花雕、花雕酒、...,黄酒[ huáng jiǔ ]的解释:用糯米、大米、黄米等酿造的酒,色黄,含酒精量较低。
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发酵酒拼音:fā jiào jiǔ释义:酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒,酒精含量较低,如啤酒、黄酒、葡萄酒等。 也叫酿造酒。
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嫩鹅黄拼音:nèn é huáng释义:⒈像小鹅绒毛的浅黄色。⒉谓鹅黄酒。
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小曲拼音:xiǎo qǔr释义:⒈小曲儿〈名〉小调。 ⒉〈名〉酿造白酒、黄酒等用的发酵剂,比大曲小。也叫酒药。
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幌幌山拼音:huǎng huǎng shān释义:江湖春点中的词语、黑话,指的是“黄酒”的意思。
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料酒拼音:liào jiǔ释义:烹调时当作料用的黄酒。
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火酒拼音:huǒ jiǔ释义:⒈即烧酒。 清 和邦额《夜谭随录·鼠狼》:“某佐领好酒喜啖,一夕夜归,市羊蹄六七枚,火酒一瓶,提拥炉独酌。”清 梁章鉅《归田琐记·饮量》:“陶文毅公 饮量食量并洪,尝言火酒或可醉人,黄酒自可无量。”参阅 明 李时珍《本草纲目·穀四·酒》。⒉酒精的别名。《二十年目睹之怪现状》第二八回:“加上水,又点了火酒,机件依然活动,只是旧的太不像了。”茅盾《多角关系》十三:“火锅下面的火酒早已烧完。”
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箪醪劳师拼音:dān láo láo shī释义:箪者,盛酒的圆形竹器·醪者,醇酒也,“醪”在古代是一种带糟的浊酒,即后来的米酒,也是绍兴黄酒的前身。
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绍兴拼音:shào xīng释义:市名。位于浙江省东北部,萧甬铁路线上。人口23万(1997年)。特产绍兴黄酒。历史悠久,文化灿烂,有兰亭、禹陵等古迹以及周恩来、鲁迅、蔡元培等故居。
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绍兴市拼音:shào xīng shì释义:在浙江省东北部、浙东运河沿岸、萧甬铁路线上。为中国历史文化名城。古名会稽、山阴,春秋为越国都。1950年始设市。人口306万(1995年)。特产以绍兴黄酒著名。名胜古迹有沈园、青藤书屋、东湖、鉴湖及鲁迅、秋瑾故居和周恩来祖居。
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绍兴酒拼音:shào xīng jiǔ释义:也叫绍酒、老酒。 一种黄酒。产于浙江绍兴。主要有加饭、善酿、香雪、元红等品种,其中加饭黄酒是中国名酒之一。以糯米和小麦为原料,经酿制而成。味鲜美醇厚。
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花雕拼音:huā diāo释义:上等的绍兴黄酒,因装在雕花的坛子里而得名。
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花雕酒拼音:huā diāo jiǔ释义:一种上等的 绍兴 黄酒。 绍兴 旧俗,用彩色酒坛贮美酒作陪嫁礼物,故名。亦省称“花雕”。清 梁章鉅《浪迹续谈·绍兴酒》:“今 绍兴 酒通行海内……最佳者名女儿酒,相传富家养女,初弥月,即开酿数罈,直至此女出门,即以此酒陪嫁,则至近亦十许年,其罈率以綵繢,名曰花雕。”《二十年目睹之怪现状》第三七回:“德泉 叫茶房去买了一罈原罈花雕酒来……开罈燉酒,三个对吃。”《文明小史》第二七回:“张先生 替 济川 要了一样醋溜鱼……半斤花雕,两人吃酒赏玩。”曹禺《北京人》第二幕:“以至于月盛斋的酱羊肉……杏花春的花雕,这
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起售拼音:qǐ shòu释义:出售物品的最少数量或最低金额。如:黄酒五分钱起售。香菇半两起售。
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陈酒拼音:chén jiǔ释义:⒈存放多年的酒,酒味醇厚。⒉黄酒。
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香硫饼拼音:xiāng liú bǐng释义:组成:麝香2钱,辰砂4钱,硼砂2钱,细辛4钱,角刺2钱,川乌尖2钱(俱用黄酒半斤煮干,为末),硫黄6两4钱。
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鹅儿拼音:é ér释义:⒈雏鹅。 ⒉指鹅黄酒。⒊鹅黄色。
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鹅儿黄拼音:é ér huáng释义:⒈亦作“鵞儿黄”。鹅黄色。⒉指鹅黄酒。
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鹅黄酒拼音:é huáng jiǔ释义:唐 杜甫《舟前小鹅儿》诗:“鹅儿黄似酒,对酒爱鹅黄。”后因以“鹅黄酒”泛指好酒。
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黄汤拼音:huáng tāng释义:指黄酒(骂人喝酒时说):你少灌点儿黄汤吧!
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