⒈ 一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮食物。
英saucepot;
⒉ 带长柄的深烹调器皿,用于炖。
英saucepan;
⒊ 有长柄的沙司平底锅,用于炖食物。
英stewpan;
⒈ 一种电器厨具用品,专指炖食物用的锅。
dùn,火,8,左右结构
dùn 1. ◎ 烹调方法,把食物加水用微火久煮使烂熟
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炖肉、炖锅、清炖、炖煌、温炖
guō,钅,12,左右结构
guō 1. 烹饪用具。多以铁、铝等金属制成,形状多样 2. 形状像锅的东西
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火锅、锅巴、汤锅、锅庄、锅盖
