豆渣 [dòu zhā]
1. 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料。
英[bean dregs; residue from beans after making soya bean milk;]
豆渣 引证解释
⒈ 制豆浆或豆腐剩下的渣滓,可作副食品或饲料。又名豆腐渣。
国语词典
豆渣 [dòu zhā]
⒈ 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料。
豆渣是什么意思网络释义
豆渣是豆腐生产的重要副产品,富含膳食纤维但蛋白质含量较低,广泛用于农业和畜牧业。近年来,随着环保意识的增强,豆渣的再利用受到关注,如发酵制成有机肥料或提取膳食纤维。