即豆豉。
⒈ 即豆豉。参见“豆豉”。
引清 钱芳标 《击鲜行》:“麴米渍成鱘枕脆,豉羹调出篛腴新。”
拼音:chǐ,部首:豆,总笔画:11,结构:左右结构
豉字解释:chǐ 1. ◎ [豆豉]蒸煮后的黄豆、黑豆或小麦经发酵制成的一种食品,多用于调味,也可以做药材
豉字笔顺:一、丨、?、一、丶、丿、㇀、一、丨、㇇、㇏
豉字组词:豆豉、麦豉、曲豉、麴豉、玉豉
拼音:gēng,部首:羊,总笔画:19,结构:上下结构
羹字解释:gēng 1. ◎ 用蒸、煮等方法做成的汁状、糊状食物
羹字笔顺:丶、丿、一、一、丨、一、丶、丶、丶、丶、丶、丿、一、一、丨、一、一、丿、㇏
羹字组词:羊羹、造羹、佩羹、头羹、羹献