基本解释
豆豉 []
1. 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成的食品，可以调味，也可入药。@&{英*fermented soya beans; black bean sauce;*英}
豆豉引证解释
豆豉 []
国语词典
豆豉 []
相关字义
豆
dòu，豆，7，单一结构
dòu 1. 豆子。豆类作物的总称 2. 形状像豆粒的东西 3. 古代盛食物用的器具
一、丨、𠃍、一、丶、丿、一
豆瓣、土豆、豆芽、蚕豆、豆豉
豉
chǐ，豆，11，左右结构
chǐ 1. ◎ ［豆豉］蒸煮后的黄豆、黑豆或小麦经发酵制成的一种食品，多用于调味，也可以做药材
一、丨、𠃍、一、丶、丿、㇀、一、丨、㇇、㇏
豆豉、麦豉、曲豉、麴豉、玉豉
豆豉 英文翻译
fermented soya beans, salted or otherwise; lobster sauce相关词语
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- 4. 康伯拼音：kāng bó释义：⒈指 后汉 隐士 韩康。 康 字 伯休，常采药名山，卖于 长安市，口不二价者三十余年。长安市 妇孺皆知，后遁入 霸陵山 中隐居。见《后汉书·逸民传·韩康》。唐 李贺《感讽》诗之四：“君平 久不反，康伯 遁国路。”⒉豆豉的一种。《北堂书钞》卷一四六引《博物志》：“外国有豉法，以苦酒溲豆，暴令极燥，以麻油蒸讫，復暴三过，擣椒屑合之，中国谓之康伯。”
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豆豉是什么意思 豆豉读音 怎么读 豆豉，拼音是dòu chǐ，豆豉的意思 近义词 反义词 用豆豉造句子
