词典 胾羹 胾羹的意思
zìgēng

胾羹

简体 胾羹
繁体 -
拼音 zì gēng
注音 ㄗˋ ㄍㄥ

胾羹的意思

胾羹 [zì gēng]

1. 肉汤。


胾羹 引证解释

⒈ 肉汤。

引《诗·鲁颂·閟宫》:“毛炰胾羹,籩豆大房。”
南朝 梁 江淹 《学梁王兔园赋》:“青黏黄粱,臛鳖胾羹。”
宋 王得臣 《麈史·论文》:“《楚辞·招魂》、《大招》,其末盛称洞房翠帷之饰,美颜秀领之列,琼浆胾羹之烹,新歌 郑 卫 之娱。”

胾羹是什么意思网络释义

胾羹作为一种传统烹饪方式,体现了古代饮食文化的精细与多样性,其制作工艺和食用场景常与节庆、礼仪相关联。在现代社会,胾羹仍作为地方特色菜肴出现在餐馆或家庭餐桌上。

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