词典 主厨 主厨的意思
zhǔchú

主厨

简体 主厨
繁体 主廚
拼音 zhǔ chú
注音 ㄓㄨˇ ㄔㄨˊ

主厨的意思

主厨 [zhǔ chú]

1. 对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”

英[chef;]


主厨是什么意思网络释义

主厨在餐饮行业中扮演关键角色,主厨不仅需具备高超的烹饪技艺,还需掌握团队管理和菜单创新能力。主厨的工作直接影响餐厅的菜品质量和声誉,是餐饮企业不可或缺的核心人物。

主厨(zhuchu)近音词(12个)

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