厨师

厨师 [chú shī]

1. 以烹调为职业的人。

英[cook; chef;]

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厨师 引证解释

⒈ 以烹调为专业的人。

引《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“翌日，厨师告物料齐。”
续范亭 《送邓宝珊将军》诗：“厨师不用夸，先看炒腰花。”

国语词典

厨师 [chú shī]

⒈ 掌理厨房烹饪事务的师傅。

厨师是什么意思网络释义

厨师作为餐饮行业的重要组成部分，其职业素养和技术水平直接影响餐饮服务的质量。现代厨师不仅需要掌握传统烹饪技艺，还需具备创新能力和跨文化交流能力。随着餐饮行业的多元化发展，厨师的角色逐渐从单纯的烹调者转变为菜品研发者和文化传播者。例如，米其林星级餐厅的厨师通过独特的烹饪理念和对食材的精准把控，将地方特色与国际化标准相结合，提升了菜品的艺术性和文化内涵。