西施乳
西施乳的意思
西施乳
1. 河豚腹中肥白的膏状物。
西施乳 引证解释
⒈ 河豚腹中肥白的膏状物。
引宋 赵彦卫 《云麓漫钞》卷五：“河豚腹胀而斑状甚丑，腹中有白曰訥，有肝曰脂，訥最甘肥， 吴 人甚珍之，目为西施乳。”
宋 薛季宣 《河豚》诗：“西施乳嫩可奴酪，马肝得酒尤珍良。”
西施乳是什么意思网络释义
西施乳作为河豚的一种珍贵部位，在古代就被视为美食佳品。其名称来源于中国古代四大美女之一的西施，寓意其品质上乘。在西餐文化中，西施乳也常被用来提升菜肴的档次和口感。相关组词
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