鮝货

鮝货 [xiǎng huò]

1. 干鱼，腌鱼；腌腊食品。

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鮝货 引证解释

⒈ 干鱼，腌鱼；腌腊食品。按， 徐珂 《清稗类钞·动物·浏河巨龟》引作“以贩售鮝货为业”。

引清 钱泳 《履园丛话·祥异·大龟》：“太仓 瀏河口 有 沉 姓者，以鮝货为业。”

鮝货是什么意思网络释义

鮝货作为一种传统食品，在沿海地区广泛流传，其制作工艺和食用方式体现了地方饮食文化。近年来，随着保鲜技术的进步，鮝货的市场规模有所缩减，但仍是部分地区的特色农产品。