太官葱的意思_太官葱的解释_拼音

太官葱的意思

1. 《汉书·循吏传·召信臣》：“太官园种冬生葱韭菜茹，覆以屋庑，昼夜？藴火，待温气乃生，信臣以为此皆不时之物，有伤于人，不宜以奉供养，及它非法食物，悉奏罢。”后以冬葱为太官葱。

⒈ 后以冬葱为太官葱。

引《汉书·循吏传·召信臣》：“太官园种冬生葱韭菜茹，覆以屋廡，昼夜燃藴火，待温气乃生，信臣以为此皆不时之物，有伤於人，不宜以奉供养，及它非法食物，悉奏罢。”
明李时珍《本草纲目·菜一·葱》：“冬葱即慈葱，或名太官葱。谓其茎柔细而香，可以经冬，太官上供宜之，故有数名。”

太官葱作为宫廷御用蔬菜，体现了古代农业技术对反季节作物的探索。其种植需人工控温，反映了贵族饮食文化的精细化需求。现代虽已普及，但仍被视为高端蔬菜的代表之一。