山姜

山姜 [shān jiāng]

1. 姜科。多年生常绿草本。其根、种子和花均可供药用。术的别名。参阅《尔雅·释草》宋·邢昺疏、明·李时珍《本草纲目·草一·术》。杜若的别名。参阅明·李时珍《本草纲目·草三·杜若》。

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山姜 引证解释

⒈ 姜科。多年生常绿草本。其根、种子和花均可供药用。

引晋 嵇含 《南方草木状·山姜花》：“山薑花，茎叶即薑也。根不堪食。於叶间吐花，作穗如麦粒，软红色。煎服之，治冷气甚效。”
宋 苏轼 《地黄》诗：“崖蜜助甘冷，山薑发芳辛。”
明 李时珍 《本草纲目·草三·山薑》：“山薑生南方，叶似薑，花赤色甚辛，子似草豆蔻，根如杜若及高良薑，今人以其子伪充草豆蔻，然其气甚猛烈。”

⒉ 术的别名。参阅《尔雅·释草》 宋 邢昺 疏、 明 李时珍 《本草纲目·草一·术》。

⒊ 杜若的别名。参阅 明 李时珍 《本草纲目·草三·杜若》。

山姜是什么意思网络释义

山姜作为一种药用植物，在传统中医药学中占据重要地位。其根茎富含挥发油和生物碱，具有显著的药用价值。山姜不仅用于治疗感冒、咳嗽等常见病症，还常被用于制作香料和调味品。此外，山姜在部分地区被视为珍稀食材，因其独特的风味而备受推崇。