词典缕子脍缕子脍的意思
lǚzǐkuài

缕子脍

词语 缕子脍
繁体 縷子膾
拼音 lǚ zǐ kuài
注音 ㄌㄩˇ ㄗ˙ ㄎㄨㄞˋ

缕子脍的意思

缕子脍含义解释

缕子脍 [lǚ zǐ kuài]

食品名。以细切的鱼肉制成。

缕子脍引证解释

缕子脍 [lǚ zǐ kuài]

⒈ 食品名。以细切的鱼肉制成。

引宋 陶穀 《清异录·缕子脍》:“广陵 法曹 宋龟,造缕子膾。其法,用鯽鱼肉鲤鱼子,以碧笋或菊苗为胎骨。”
亦省作“缕膾”。 宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗:“喜见缕膾暎盘箸,恨欠斫蟹加橙椒。”

缕子脍字义分解

纠错

缕

lǚ,纟,12,左右结构

lǚ 1. 线 2. 泛指线状物 3. 逐条地;细致地 ...

?、?、㇀、丶、丿、一、丨、丿、㇏、?、丿、一

絮缕、缕析、繁缕、寸缕、缕金

子

zǐ,子,3,单一结构

zǐ 1. 古代指儿女。现专指儿子 2. 人的通称 3. 古代对男子的尊称 ...

㇇、亅、一

本子、条子、嫂子、粽子、兔子

脍

kuài,月,10,左右结构

kuài 1. 细切的鱼或肉 2. 把鱼、肉切成薄片

丿、?、一、一、丿、㇏、一、一、?、丶

缕脍、魁脍、金脍、思脍、脍刀

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