炙脍
炙脍的意思
炙脍含义解释
炙脍 []
⒈ 烧烤切细的肉。亦指烹调。
犹脍炙。交口称誉。
炙脍引证解释
炙脍 []
⒈ 烧烤切细的肉。亦指烹调。
引《周礼·天官·序官》“醢人” 唐 贾公彦 疏：“彼有膷臐、烧胾、炙膾之属。”
郭沫若 《蜩螗集·水中赞》：“筋肉肺肝，供人炙脍。”
⒉ 犹脍炙。交口称誉。
引清 赵翼 《龙尾关》诗：“至今勛伐炳，人口尚炙膾。”
炙脍字义分解
纠错炙
zhì，火，8，上下结构
zhì 1. 烧烤 2. 烤熟的肉 3. 受熏陶；受教诲 ...
丿、㇇、丶、丶、丶、丿、丿、㇏
炙胾、馔炙、脍炙、烤炙、炙羊
脍
kuài，月，10，左右结构
kuài 1. 细切的鱼或肉 2. 把鱼、肉切成薄片
丿、?、一、一、丿、㇏、一、一、?、丶
缕脍、魁脍、金脍、思脍、脍刀
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