桑耳

桑耳 [sāng ěr]

1. 生于桑树上的菌。可食。亦可入药。

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桑耳 引证解释

⒈ 生于桑树上的菌。可食。亦可入药。

引明 李时珍 《本草纲目·菜五·木耳》﹝释名﹞引 陶弘景 曰：“桑耳，桑檽，又呼为桑上寄生，名同物异也。”

桑耳是什么意思网络释义

桑耳作为一种传统食材和药材，在中华饮食文化和中医药学中占有重要地位。其生长环境多为桑树干或树枝，形态似木耳，因此得名。现代研究显示，桑耳富含多糖、蛋白质等活性成分，具有抗氧化、免疫调节等功效。在日常生活中，桑耳常被用于制作汤羹或保健茶饮。