比“炒鱿鱼”更让打工仔寒心的一个词,表示即时解雇(广州话“豉椒”与“是朝”同音)。
chǐ,豆,11,左右结构
chǐ 1. ◎ [豆豉]蒸煮后的黄豆、黑豆或小麦经发酵制成的一种食品,多用于调味,也可以做药材
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豆豉、麦豉、曲豉、麴豉、玉豉
jiāo,木,12,左右结构
jiāo 1. [花椒]落叶灌木或小乔木。羽状复叶,枝上有刺。果实球形,暗红色,可做调味的香料,也可入药 2. [胡椒]多年生藤本植物。叶互生,节膨大,花呈黄色,果实球形,黄红色。未成熟的果色变黑,叫黑胡椒;成熟的去皮为白色,叫白胡椒 3. [辣椒]一年生草本植物。叶片卵圆形,开白色或淡紫色花。果实也叫辣椒,青色,成熟后多为红色,多有辣味,可做蔬菜或调味品
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辣椒、椒掖、胡椒、椒盐、椒图
chǎo,火,8,左右结构
chǎo 1. 烹调方法。把食物放在锅里加热并反复翻动使熟 2. 反复报道抬高身价;通过买进卖出获利 3. 指解雇
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炒肝、炒面、斗炒、炒闹、煸炒
yóu,鱼,12,左右结构
yóu 1. ◎ 鱿鱼。即“枪乌贼”,又称“柔鱼”。一种软体动物,体长梭状,尾端呈菱形。生活在海洋里,是一种名贵的海味
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鱿鱼、鱼鱿、鱿鱼吸管、豉椒炒鱿
