一种拌糖吃的炒面粉。 清 富察敦崇《燕京岁时记·凉炒面》:“四月麦初熟时,将麪炒熟,合糖拌而食之,谓之凉炒麪。”
liáng,liàng,冫,10,左右结构
liáng 1. 温度较低;微寒。 2. 悲伤。 3. 冷落;不热闹。 ... liàng 1. ◎ 把热东西放一会儿,使温度降低
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凉凉、凄凉、凉风、凉薄、清凉
chǎo,火,8,左右结构
chǎo 1. 烹调方法。把食物放在锅里加热并反复翻动使熟 2. 反复报道抬高身价;通过买进卖出获利 3. 指解雇
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炒肝、炒面、斗炒、炒闹、煸炒
miàn,麥,15,左右结构
miàn 1. 麦的子实磨成的粉。又称面粉 2. 面粉制成的食品 3. 泛指粉未 ...
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杂麪、麪梨、麪浆、切麪、白麪
