年糕

年糕 [nián gāo]

⒈用有粘性的米或米粉做成的年关食品。[New Year cake (made of glutinous rice flour);]

年糕 引证解释

⒈ 用粘性较大的米粉蒸熟制成的糕，是农历过年时应节的食品。

引明 刘侗 于奕正 《帝京景物略·春场》：“正月元旦……夙兴盥漱，啖黍糕，曰年年糕。”
李家瑞 《北平风俗类徵》引《民社北平指南》：“北平 俗尚，谓元旦为‘大年初一’……并食年糕（糯米麵为之）取年年高陞之意。”

国语词典

年糕 [nián gāo]

⒈ 用糯米蒸成的糕。是过旧历年的应节食品。