以梅子汁腌制的瓜。
⒈ 以梅子汁醃制的瓜。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》:“藏梅瓜法:先取霜下老白冬瓜,削去皮,取肉,方正薄切如手板。细施灰,罗瓜著上,復以灰覆之。煮杬皮乌梅汁著器中。细切瓜,令方三分,长二寸,熟煠之,以投梅汁。数日可食。”
méi,木,11,左右结构
méi 1. 落叶乔木。叶子卵形,早春开花,花以白色、淡红色为主,花瓣多为五片,气味清香,果实球形,味道极酸。木质坚硬,可制器物。花可供观赏。果实可食,亦可制蜜饯,还可做药材 2. 梅花 3. 梅的果实 ...
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乌梅、杨梅、苏梅、酸梅、话梅
guā,瓜,5,单一结构
guā 1. 葫芦科植物。茎蔓生,以所结之实为名,种类很多 2. 形状像瓜的东西
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香瓜、丝瓜、瓠瓜、蛇瓜、北瓜
