炒肝
炒肝的意思
炒肝含义解释
炒肝 []
北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
炒肝引证解释
炒肝 []
⒈ 北京 风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
炒肝字义分解
纠错炒
chǎo，火，8，左右结构
chǎo 1. 烹调方法。把食物放在锅里加热并反复翻动使熟 2. 反复报道抬高身价；通过买进卖出获利 3. 指解雇
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炒肝、炒面、斗炒、炒闹、煸炒
肝
gān，月，7，左右结构
gān 1. 人和高等动物的消化器官之一。人的肝在腹腔内右上部，分为两叶，主要功能是分泌胆汁，储藏糖原，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等，还有解毒、造血和凝血等作用。也叫肝脏 2. 指人的内心
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肝膂、心肝、鼠肝、马肝、肝胆
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