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炒肝
炒肝的意思
词典释义
chǎo
gān
炒
肝
简体
炒
肝
繁体
-
拼音
chǎo gān
注音
ㄔㄠˇ ㄍㄢ
炒肝的意思
炒肝
[chǎo gān]
1.
北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
炒肝 引证解释
⒈ 北京 风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
炒肝是什么意思
网络释义
炒肝
作为北京特色小吃,历史悠久,深受当地居民喜爱。其制作工艺讲究,食材新鲜,味道醇厚。
炒肝
不仅是一种美食,也承载着地方文化记忆。
炒肝(chaogan)近音词(1个)
朝旰
cháo gàn
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