烤麸

烤麸 [kǎo fū]

1. 食品，用面筋加调料蒸煮制成。

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烤麸是什么意思网络释义

烤麸作为一种传统中式食品，通常采用面筋为主要原料，经过蒸煮和烧烤工艺制成，其质地韧实，味道鲜美，是许多地方宴席和家常菜中的常见食材。烤麸的烹饪方法多样，可搭配不同的调料和配菜，形成丰富的味觉体验。