词典 酱清 酱清的意思
jiàngqīng

酱清

简体 酱清
繁体 醬清
拼音 jiàng qīng
注音 ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ

酱清的意思

酱清 [jiàng qīng]

1. 古代调味品。约相当于今之酱油。


酱清 引证解释

⒈ 古代调味品。约相当于今之酱油。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》:“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”

酱清是什么意思网络释义

酱清作为一种古代调味品,在历史文献中有所记载,反映了古代饮食文化的一部分。其制作工艺和用途逐渐被现代酱油替代,但仍是研究古代饮食文化的重要参考。

酱清(jiangqing)近音词(4个)

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酱清

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