词典凝乳凝乳的意思
níngrǔ

凝乳

词语 凝乳
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拼音 níng rǔ
注音 ㄋ一ㄥˊ ㄖㄨˇ

凝乳的意思

凝乳含义解释

凝乳 [níng rǔ]

⒈ 发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品,也作产品,或制成干酪——与乳清有区别。

英curd;

例凝乳和乳脂。 凝乳和乳清。

从碱液中分离出来的颗粒状肥皂,在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。

国语词典解释

凝乳 [níng rǔ]

⒈ 畜牧业中用全乳或脱脂乳,加入酸或凝乳酶所凝结成的固状物。

凝乳字义分解

纠错

凝

níng,冫,16,左中右结构

níng 1. 凝结。由于温度变化、压力增加等原因,使液体变为固体,气体变为液体 2. 聚集;集中

丶、㇀、丿、乚、丿、一、一、丿、丶、㇇、丶、㇇、丨、一、丿、㇏

凝望、凝视、凝目、凝厉、沈凝

乳

rǔ,乚,8,左右结构

rǔ 1. 乳房。分泌奶汁的器官 2. 奶汁 3. 像奶汁或奶酪的东西 ...

丿、丶、丶、丿、㇇、亅、㇀、乚

乳汁、乳牙、乳化、乳扇、丰乳

凝乳翻译

curd; milk curd; curdled milk; clabber

凝乳拓展查询

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