裹鲊
裹鲊的意思
裹鲊含义解释
裹鲊 []
⒈ 经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。
晋王羲之《裹鲊帖》的省称。
裹鲊引证解释
裹鲊 []
⒈ 经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。参见“裹鮓帖”。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·作鱼鲊》：“作裹鮓法：臠鱼，洗讫，则盐和糝。十臠为裹，以荷叶裹之，唯厚为佳，穿破则虫入。不復须水浸、镇迮之事。只三二日便熟，名曰‘曝鮓’。荷叶别有一种香，奇相发起香气，又胜凡鮓，有茱萸、橘皮则用；无亦无嫌也。”
⒉ 晋 王羲之 《裹鲊帖》的省称。
引元 赵孟頫 《论书》诗：“《裹鮓》若能长住世， 子鸞 未必可惊人。”
裹鲊字义分解
纠错裹
guǒ，亠，14，上中下结构
guǒ 1. 包；缠绕 2. 强行卷入
丶、一、丨、?、一、一、一、丨、丿、丶、丿、?、丿、㇏
裹脚、包裹、裹粮、束裹、裹从
鲊
zhǎ,zhà，鱼，13，左右结构
zhǎ 1. ◎ 腌制的鱼 zhà 1. ◎ 海蜇，水母的一种]}],write_skills:、riddle:,detail_mean:。,sid:[1d1d5834cc3d490f96a6e2207639e2e1
官鲊、鲊菜、山鲊、鲊瓮、鲊腊
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