葛粉

葛粉 [gé fěn]

1. 从葛根提取的淀粉，先磨碎葛根后滤干凉晒而成。

英[kudzuvine root starch;]

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葛粉 引证解释

⒈ 用葛根提出的白色粉质。可供食用或药用。

引唐 白居易 《招韬光禅师》诗：“滤泉澄葛粉，洗手摘藤花。”

国语词典

葛粉 [gé fěn]

⒈ 由葛根取出的淀粉，可供食用及制浆糊用。

葛粉是什么意思网络释义

葛粉作为一种传统食材和药材，在中医药膳中占有重要地位。其提取自葛根，富含膳食纤维和多种微量元素，具有独特的食用和药用价值。葛粉在炎热的夏季常被用来制作清凉解暑的食品，如葛根汤、凉粉等。