烹饪的相关词
烹饪的相关词:三汤两割、三汤五割、主厨、主馈、五侯鲭、八物、八珍、公膻制度、刀法、割切、割烹、半煎煮、...,烹饪[ pēng rèn ]的解释:做饭做菜:烹饪法。 擅长烹饪。
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三汤两割拼音:sān tāng liǎng gē释义:⒈泛指烹饪之事。⒉指各种肴馔。
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三汤五割拼音:sān tāng wǔ gē释义:泛指烹饪之事。也指各种肴馔。同“三汤两割”。
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主厨拼音:zhǔ chú释义:对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等--亦称炊事长。
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主馈拼音:zhǔ kuì释义:⒈旧时指妇女主持烹饪等家事。唐 权德舆《叔父华州司士参军墓志铭》:“夫人 陈 郡 殷氏 ……自执筓主馈,逮四十年,孝慈柔明,六姻是仰。”明 宋濂《故陈母林夫人墓志铭》:“凡主馈非精凿弗敢进。烝尝宾燕,悉中条序,必丰必洁。”⒉指妻室。唐 常袞《谢妻封弘农郡夫人表》:“又蒙曲私,霑及主馈。”
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五侯鲭拼音:wǔ hòu zhēng释义:指 汉 代 娄护 合 王氏 五侯家珍膳而烹饪的杂烩。 五侯,汉 成帝 母舅 王谭、王根、王立、王商、王逢时 同日封侯,号五侯。鯖,肉和鱼的杂烩。
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八物拼音:bā wù释义:⒈用不同方法烹饪的八种精美食物。 ⒉犹八类。⒊谓八卦。
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八珍拼音:bā zhēn释义:⒈古代八种烹饪法。⒉泛指珍馐美味。
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公膻制度拼音:gōng shān zhì dù释义:古之上贤,必有禄秩之给,有烹饪之养,所以优之也。
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刀法拼音:dāo fǎ释义:刻印、烹饪或练武术过程中用刀的技法。
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割切拼音:gē qiē释义:⒈泛指烹饪,借指厨师。 ⒉切割。
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割烹拼音:gē pēng释义:⒈亦作“割亨”。 割切烹调,泛指烹饪。⒉指极刑。割,斩杀;烹,放进汤锅煮死。
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半煎煮拼音:bàn jiān zhǔ释义:我至今尚未在别的菜系中见过类似的烹饪方法。
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南烹拼音:nán pēng释义:用南方烹饪方法做出的饭菜。
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南食拼音:nán shí释义:用南方烹饪方法做成的饭菜。
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吉林菜拼音:jí lín cài释义:根据吉林特有的原料,运用独特的烹饪工艺,经长期研制而形成的菜系,深受广大民众的欢迎。
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吱吱声拼音:zhī zhī shēng释义:⒈烹饪时发出的咝咝响声。⒉微弱而尖细的叫声(如小鸟或小鼠的)
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外焦里嫩拼音:wài jiāo lǐ nèn释义:外焦里嫩原用来形容烹饪 的食物外表焦脆,里面细嫩,在网络流行语中,形容遇到一件事情产生很大的感触,意同“被雷到了”。
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妇主中馈拼音:fù zhǔ zhōng kuì释义:古代妇女职司家中饮食烹饪等事。
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娘惹菜拼音:niáng rě cài释义:娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。
1.我最喜欢的减压方式是烹饪。
2.培养一个兴趣吧,插花或者烹饪。
3.日子是烹饪的调料,默默的品尝滋味。
4.她看着烹饪节目,依样画葫芦地作了一个蛋糕。
5.品尝着烹饪大师做出的精美菜肴,大家赞不绝口。
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