打粟干

打粟干 [dǎ sù gàn]

1. 方言。甜高粱。上海俗称甜芦粟。

---

打粟干 引证解释

⒈ 方言。甜高粱。上海俗称甜芦粟。

引《鲁迅日记十七·八月》：“达夫 及 映霞 小姐自 吴淞 来，赠打粟干一把。”

打粟干是什么意思网络释义

打粟干作为一种地方特色农产品，主要生长在华东地区，其加工方式多样，包括晒干、蒸煮等，是当地居民的传统食物之一。打粟干的制作工艺独特，保留了谷物的原始风味，具有较高的营养价值。