词典 百岁羹 百岁羹的意思
bǎisuìgēng

百岁羹

简体 百岁羹
繁体 百歲羹
拼音 bǎi suì gēng
注音 ㄅㄞˇ ㄙㄨㄟˋ ㄍㄥ

百岁羹的意思

百岁羹 [bǎi suì gēng]

1. 切细的腌菜或酱菜的俗称。


百岁羹 引证解释

⒈ 切细的腌菜或酱菜的俗称。

引宋 陶穀 《清异录·百岁羹》:“俗号虀为百岁羹,言至贫亦可具,虽百岁可长享也。”


国语词典

百岁羹 [bǎi suì gēng]

⒈ 切碎的盐渍菜或酱菜。

引宋·陶谷《清异录·卷二·蔬菜》:「俗号虀为百岁羹,言至贫亦可具,虽百岁可长享也。」


百岁羹是什么意思网络释义

百岁羹作为一种传统食材,常见于地方饮食文化中,具有独特的风味和营养价值。其制作工艺复杂,历史悠久,常被用于制作特色菜肴。
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