⒈ 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。
英butterfat;
rǔ,乚,8,左右结构
rǔ 1. 乳房。分泌奶汁的器官 2. 奶汁 3. 像奶汁或奶酪的东西 ...
丿、丶、丶、丿、㇇、亅、㇀、乚
乳汁、乳牙、乳化、乳扇、丰乳
zhī,月,10,左右结构
zhī 1. 动植物体内所含的油性物质 2. 含脂的化妆品。特指胭脂
丿、?、一、一、丿、乚、丨、?、一、一
磷脂、松脂、树脂、脂肪、血脂
