⒈ 煮肉时或煮肉后释出的液汁。
英gravy;
⒈ 用肉类制成的汤汁。
引汉 班固 《难庄论》:“众人之逐世利,如青蝇之赴肉汁也。青蝇嗜肉汁而忘溺死,众人贪世利而陷罪祸。”
《后汉书·孔融传》:“主人有遗肉汁,男渴而饮之。”
《左传·襄公二十八年》“﹝御者﹞则去其肉,而以其洎馈之” 唐 孔颖达 疏:“洎者,添釜之名。添水以为肉汁,遂名肉汁为洎。”
ròu,肉,6,单一结构
ròu 1. 人或动物体内紧挨着皮或皮下脂肪层的柔韧物质 2. 某些瓜果皮内能吃的部分 3. 形容果实柔软,不脆 ...
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赘肉、猪肉、肉鸡、肉刑、牛肉
zhī,氵,5,左右结构
zhī 1. ◎ 含有某种物质的液体
丶、丶、㇀、一、丨
乳汁、果汁、溷汁、木汁、汁水
